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Hygiene und Reinigung im Außer-Haus-Markt

Termine für Hygiene und Reinigung im Außer-Haus-Markt.

KRAUSS vereinbart für Hersteller und Lieferanten von Reinigung, Spülchemie und Hygienekonzepten bestätigte Termine mit Küchenleitung, Housekeeping, Qualität und Einkauf. Ihr Außendienst zeigt Dosierung und Wirkung bei Betrieben, die über einen Wechsel nachdenken.
Testprojekt konfigurierenCall mit Jesse buchen

Testprojekt nur nach Aufwand: 68 bis 72 € je Akquisestunde, 0 € Setup. Terminpreis rechnen

Frag das Studio zu Hygiene und Reinigung

  • 100.000+ Termine vereinbart[1]
  • Jeder Termin doppelt bestätigt[2]
  • DSGVO-konform, im Namen Ihres Unternehmens

Auf Wunsch zeigen wir Ihre Dosiertechnik live aus unserem Studio, bevor Ihr Außendienst anreist.

Kalender Außendienst Reinigung und Hygiene, Gebiet Nord5 Termine gebucht
  • Mo 09:30Demo: KüchenleitungHotelküche
  • Mo 14:00Liveshow: QualitätCaterer
  • Di 10:00Webcall: BetriebsleitungKlinikküche
  • Mi 09:00Demo: HausdameStadthotel
  • Fr 09:00Webcall: FacilitySeniorenheim
Leertaste nimmt einen Termin auf, Pfeiltasten wählen den Slot, Leertaste legt ab, Escape bricht ab.

Beispielkalender, keine Kundendaten[3]

Kurz gesagt

Die KRAUSS GmbH aus Landsberg am Lech vereinbart für Anbieter von Reinigung, Spülchemie und Hygiene Termine mit Küchenleitung, Housekeeping, Qualität und Einkauf in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Das Statistische Bundesamt zählt 206.105 steuerpflichtige Unternehmen im Gastgewerbe (DEHOGA, 2024). Jeden Termin bestätigen wir doppelt, bei Ihnen und beim Betrieb.

Stand Oktober 2026 · Quelle: Fakten-Seite

Zielrollen
Küchenleitung, Housekeeping, Qualität und Hygiene, Betriebsleitung, Einkauf, Facility-Management
Datenbank
480.000+ Entscheiderkontakte im Außer-Haus-Markt
Terminziel
Vergleich, Vor-Ort-Demo oder Probelauf der Dosierung
Testprojekt
Testprojekt nur nach Aufwand, 0 € Setup
Vorführung
Live aus dem Studio, ab Paket Wachstum

Marktzahlen

Wie groß ist der Markt für Hygiene und Reinigung im Außer-Haus-Markt?

Eine frei abrufbare Zahl für den professionellen Hygienemarkt liegt uns nicht vor, Ihre Käufer lassen sich aber zählen: 206.105 steuerpflichtige Unternehmen im Gastgewerbe (DEHOGA, 2024).

Ihr Testprojekt für Hygiene und Reinigung: nur nach Aufwand, 68 bis 72 € je Akquisestunde, 0 € Setup. Die Branche ist schon gewählt.

Testprojekt konfigurieren

Rollen

Diese Rollen entscheiden über Reinigung und Hygiene.

Über Reinigung und Hygiene entscheiden meist Küche, Qualität und Betriebsleitung gemeinsam, im Hotel kommt das Housekeeping dazu.

  • 01

    Küchenleitung

    Reinigt die Chemie in der Spülküche sauber, und wie viel Zeit kostet sie im Alltag? Die Küche bewertet Wirkung, Handhabung und Dosierung.

    Vor-Ort-Demo oder Liveshow

  • 02

    Hausdame und Housekeeping-Leitung

    Passen Reiniger und Dosierung zu Zimmern, Bädern und Wäsche? Das Housekeeping prüft Ergebnis, Geruch und Materialverträglichkeit.

    Vor-Ort-Demo im Haus

  • 03

    Qualitätsmanagement und Hygienebeauftragte

    Passt das Produkt zu Hygienekonzept, Reinigungsplan und Dokumentation? Die Qualität verlangt Datenblätter, Nachweise und eine saubere Einweisung.

    Fachgespräch zu Hygienekonzept und Nachweisen

  • 04

    Betriebsleitung

    Was kostet der Betrieb im Jahr, und was ändert sich im Ablauf? Die Betriebsleitung gibt Vertrag und Budget frei.

    Webcall mit Kostenvergleich

  • 05

    Einkauf bei Caterern und Kliniken

    Welche Konditionen gelten für mehrere Standorte, und wie sichern Lieferant und Service die Versorgung? Der Einkauf entscheidet nach dem Gesamtbild aller Küchen.

    Webcall

  • 06

    Facility-Management

    Wie passt die Reinigung zu Gebäudedienstleistern, Verträgen und Haustechnik? Das Facility-Management bündelt Reinigung oft für ganze Häuser.

    Webcall oder Besuch

Anlässe

Diese Anlässe machen den Anruf bei Küche und Hotel relevant.

Ein Anruf passt, wenn der Betrieb seine Hygiene neu ordnet: bei Kontrolle, Eröffnung, Vertragsende der Dosieranlage oder Kostenrunde.

  • Kontrolle oder Audit

    Vor oder nach einer Kontrolle prüft der Betrieb Hygienekonzept, Reinigungsplan und Dokumentation.

  • Neueröffnung oder Umbau

    Der Betrieb legt Reinigungsablauf, Dosierung und Lieferanten neu fest.

  • Vertragsende oder Wechsel des Dosiersystems

    Läuft ein Vertrag aus oder fällt eine Anlage aus, vergleicht der Betrieb Anbieter.

  • Neue Spülmaschine

    Eine neue Anlage verlangt passende Chemie und Dosierung, der Betrieb prüft dazu das Angebot.

  • Kostenrunde bei Wasser, Energie und Chemie

    Der Betrieb rechnet Verbrauch und Literpreis nach und sucht Einsparungen.

  • Neuer Küchenchef oder neue Hausleitung

    Neue Entscheider prüfen Lieferanten und Abläufe neu.

Vier Fragen zu Zielrolle, Zielmarkt, Kapazität und Format, dann sehen Sie Ihr Testprojekt mit Preis.

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Zwei Blickwinkel

Zwei Blickwinkel auf Hygiene und Reinigung.

Diese Seite beantwortet zwei Fragen: an wen Sie Reinigung und Hygiene verkaufen und wen KRAUSS in Küchen und Häusern kennt.

Blickwinkel A: Ich verkaufe an diese Branche

Ich verkaufe Reinigung und Hygiene an Küchen und Häuser.

Sie verkaufen Produkte, Dosiertechnik und Beratung an Betriebe mit Küche, Zimmern oder Wäsche. Wir vereinbaren den Termin mit der Rolle, die Wirkung und Handhabung bewertet, und mit der Rolle, die den Vertrag freigibt.

  • Termine mit Küchenleitung, Housekeeping, Qualität, Betriebsleitung und Einkauf
  • Zeitpunkt nach Vertragsende, Eröffnung, Kontrolle oder neuer Spülmaschine
  • Qualifizierung nach heutigem Lieferanten, Dosiersystem, Vertragsende und Jahresverbrauch

Blickwinkel B: Wen KRAUSS in Ihrem Markt kennt

Wen kennt KRAUSS in Küchen und Häusern?

Wir kennen die Rollen in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Kliniken aus unseren Projekten im Außer-Haus-Markt. Welche Betriebe Sie ansprechen, klären wir im Briefing.

  • Rollen statt Namen: Wir zeigen keine Adressen aus der Datenbank
  • Im Briefing legen wir Betriebstypen, Regionen und Ausschlusskriterien fest
480.000+

Entscheiderkontakte im Außer-Haus-Markt

Quelle: KRAUSS-Datenbank, Stand 10/2026. Fakten-Seite

KRAUSS verkauft Termine, keine Adresslisten. Wir zeigen keine Namen aus der Datenbank.

Vorgehen

So vereinbart KRAUSS Termine für Hygiene und Reinigung.

KRAUSS führt das Erstgespräch mit Küchenleitung und Qualität, fragt das Vertragsende der Dosieranlage ab und übergibt Termine mit Vergleichsangebot an Ihren Außendienst.

Testprojekt konfigurieren

Der erste Schritt ist das Briefing.

  1. 01Schritt 1
    Schritt 01

    Briefing: Produkt, Dosierung und Zielbetriebe

    Sie nennen Sortiment, Dosiertechnik, Servicegebiet und Wunschbetriebe. Wir legen fest, ob wir Küche und Qualität oder Betriebsleitung und Einkauf zuerst ansprechen.

    ErgebnisZielrollen und Zielbetriebe

  2. 02Schritt 2
    Schritt 02

    Leitfaden mit Ihrem Außendienst

    Wir schreiben Einstieg und Qualifizierungsfragen mit Ihnen: heutiger Lieferant, Dosiersystem, Vertragsende, Jahresverbrauch und Entscheidungsweg. Sie geben den Leitfaden frei.

    ErgebnisFreigegebener Leitfaden

  3. 03Schritt 3
    Schritt 03

    Vergleichstermin zum Vertragsende

    Wir fragen nach dem Vertragsende der Dosieranlage und tragen den Zeitpunkt auf Wiedervorlage ein. Wir rufen wieder an, wenn der Betrieb den Wechsel plant.

    ErgebnisTermin zum richtigen Zeitpunkt

  4. 04Schritt 4
    Schritt 04

    Vor-Ort-Demo statt Prospekt

    Wir bestätigen den Termin bei Ihnen und beim Betrieb. Ihr Außendienst zeigt Dosierung und Wirkung in der Küche, auf Wunsch zeigt das Liveshow-Team vorab die Technik aus dem Studio. Liveshows gibt es ab Paket Wachstum.

    ErgebnisBestätigter Termin im Kalender

Beispielfall, fiktiv

Was ein Testprojekt bei Hygiene und Reinigung ergibt.

Beispielfall, fiktiv: Ein Testprojekt mit 48 Akquisestunden kostet 3.456 € und ergibt bei einer anspruchsvollen Zielgruppe 6 Termine mit Küchen und Häusern, also 576 € je Termin.

BEISPIELFALL, FIKTIV

Kein Kunde, kein Kundenergebnis, keine echten Namen

Ein Anbieter von Spülchemie mit Dosiertechnik startet mit einem Testprojekt

Ein Anbieter von Spülchemie und Dosiertechnik beliefert Küchen und Hotels in seinem Gebiet. Er will vor einem größeren Auftrag wissen, wie viele Termine mit Küchenleitung, Qualität und Betriebsleitung zustande kommen. Er startet mit dem Testprojekt.

Annahmen, offen genannt

  • 48 Akquisestunden, frei gewählt.
  • Zielgruppe Küchenleitung, Qualität und Betriebsleitung: 8 Akquisestunden je Termin. Der Wert stammt aus dem Preisblatt und dem Terminpreis-Rechner und gilt für eine anspruchsvolle Zielgruppe.
  • Paket Start, Testprojekt nur nach Aufwand: 72 € je Akquisestunde bei 0 € Setup.
  • Abschlussquote 25 % und Auftragswert 45.000 €: frei gewählt. Setzen Sie Ihre eigenen Werte ein.
  • Küche, Qualität und Betriebsleitung reden mit, deshalb gilt die Zielgruppe als anspruchsvoll.
  • Der Auftragswert steht für das Volumen eines Rahmenvertrags über Chemie, Dosiertechnik und Service über mehrere Jahre, nicht für eine einzelne Lieferung.

Rechnung

Akquisestunden (Annahme)
48
Satz je Akquisestunde, Paket Start, nur nach Aufwand
72 €
Kosten des Testprojekts, zzgl. Umsatzsteuer
3.456 €
Akquisestunden je Termin (Zielgruppe anspruchsvoll)
8
Verkaufstermine (abgerundet)
6
Kosten je Termin
576 €
Aufträge bei 25 % Abschlussquote (Annahme)
1,5
Auftragsvolumen bei 45.000 € je Auftrag (Annahme)
67.500 €
Akquisekosten im Verhältnis zum Auftragsvolumen
5,1 %

Das Testprojekt kostet 3.456 € zzgl. Umsatzsteuer und ergibt 6 Termine mit Küchen und Häusern, also 576 € je Termin. Bei 25 % Abschlussquote und 45.000 € Auftragswert entsteht ein Auftragsvolumen von 67.500 €. Die Akquisekosten machen 5,1 % davon aus.

Beispielfall, fiktiv: Er ist kein Kundenergebnis und keine Prognose. Setzen Sie im Terminpreis-Rechner Ihre eigenen Werte ein, die Zahlen hier folgen nur aus dem Preisblatt 2026 und den offen genannten Annahmen.

Mein Testprojekt rechnenGleich Testprojekt konfigurieren

Frag das Studio zu Hygiene und Reinigung

Preislogik und Risiko

Was das Testprojekt für Hygiene und Reinigung kostet.

Das Testprojekt rechnen wir nur nach Aufwand ab: 68 bis 72 € je Akquisestunde, 0 € Setup, wöchentlich, zzgl. Umsatzsteuer. Beispiel: 10 Akquisestunden × 72 € = 720 € (Rechenbeispiel, kein Angebot). Den Umfang legen Sie im 15-Minuten-Gespräch mit Jesse Klotz fest.

Das Testprojekt auf einen Blick

Abrechnung
Nur nach Aufwand: 68 bis 72 € je Akquisestunde, je nach Paket. Wöchentlich, zzgl. Umsatzsteuer.
Setup
0 € Setup
Start
Erste Termine in rund 14 Tagen
Laufzeit
Befristet, die Dauer legen wir im 15-Minuten-Gespräch fest
Ergebnis
Echte Verkaufstermine mit bestandenem Kaufcheck, jeder doppelt bestätigt.

10 Akquisestunden × 72 € = 720 €

Rechenbeispiel, kein Angebot. Den Umfang legen Sie im 15-Minuten-Gespräch mit Jesse Klotz fest.

Testprojekt konfigurierenCall mit Jesse buchen
Alle Pakete und den Terminpreis-Rechner ansehen
  • 01

    Nach dem Testprojekt

    • Auf Wunsch rechnen Sie danach mit Erfolgsprämie ab: 55 bis 59 € je Akquisestunde plus 94 €, 160 € oder 320 € je Termin, je nach Aufwand des Termins.
    • 6 Monate Mindestlaufzeit im Modell mit Erfolgsprämie.
    • Findet ein Termin nicht statt, entfällt die Erfolgsprämie für diesen Termin.
  • 02

    Ihr Risiko im Testprojekt

    • Termine nur bei Interesse und Bedarf.
    • Wir bestätigen jeden Termin telefonisch bei Ihnen und beim Kunden.
    • Ausgefallene Termine gehen in die Wiedervorlage.
  • 03

    So arbeiten wir

    • DSGVO-konform, mit eigenen Kundendaten.
    • Im Namen Ihres Unternehmens.
    • Kunden können das Gespräch jederzeit beenden.

Einwände

Einwände von Küchen gegen neue Anbieter für Reinigung.

Vier Einwände hören wir bei Hygiene und Reinigung am häufigsten: die Dosieranlage, den Großhandel, den Literpreis und die Einweisung.

4 Einwände, 4 Antworten

Unsere Antwort

Dann zählt das Vertragsende. Wir fragen im Gespräch nach Laufzeit und Kündigungsfrist der Dosieranlage und vereinbaren den Vergleichstermin zum Vertragsende. Bis dahin legen wir den Betrieb auf Wiedervorlage.

Ehrlich gesagt

Für wen KRAUSS bei Hygiene und Reinigung nicht passt.

KRAUSS passt nicht, wenn Ihr Sortiment reine Katalogware ist, ohne Dosierung, Beratung oder Service vor Ort.

  • Reine Katalogware ohne Dosierung, Beratung oder Service vor Ort: Betriebe vergleichen sie nur über den Preis.
  • Anbieter ohne eigenen Außendienst oder Händler im Servicegebiet, wenn der Betrieb Dosierung und Einweisung vor Ort verlangt.
  • Einmalaktionen ohne Folgegeschäft, zum Beispiel ein einzelner Abverkauf.
  • Anbieter, die Adresslisten kaufen wollen. KRAUSS verkauft Termine, keine Daten.

Abgrenzung

Diese Seite spricht Küchenleitung, Housekeeping und Qualität an, also die Rollen, die Reinigung und Hygiene bewerten. Die Seite Außer-Haus-Markt beschreibt den Markt insgesamt, mit allen Lieferanten und Betrieben.

Außer-Haus-Markt: Termine mit Küche, Hotel und Caterer

Lieber direkt sprechen?

Wir rufen Sie zurück und klären, ob ein Testprojekt passt.

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Fragen und Antworten

Fragen aus Hygiene und Reinigung.

Antworten auf die Fragen, die Anbieter von Reinigung, Spülchemie und Hygiene vor einem Testprojekt stellen.

01Welche Rollen erreicht KRAUSS bei Hygiene und Reinigung?

KRAUSS erreicht Küchenleitungen, Hausdamen und Housekeeping-Leitungen, Qualitätsmanagement und Hygienebeauftragte, Betriebsleitungen, den Einkauf bei Caterern und Kliniken sowie das Facility-Management. Im Briefing legen wir fest, welche Rollen Wirkung bewerten und den Vertrag freigeben. Grundlage ist eine Datenbank mit 480.000+ Entscheiderkontakten im Außer-Haus-Markt (Angabe der KRAUSS GmbH, Stand 10/2026). Kaufgremium im Glossar

02Wie viele Betriebe kaufen Reinigung und Hygiene im Außer-Haus-Markt?

Das Gastgewerbe zählt 206.105 steuerpflichtige Unternehmen: 153.545 Gaststätten, 40.158 Beherbergungsbetriebe und 12.402 Caterer (DEHOGA nach Statistischem Bundesamt, 2024). Küchen in Kliniken und Heimen in Eigenregie fehlen in dieser Zählung. Den Umsatz des professionellen Hygienemarkts haben wir bei der Recherche am 06.10.2026 in keiner abrufbaren Quelle gefunden und nennen deshalb keine Zahl. Zielgruppenanalyse im Glossar

03Wie findet KRAUSS den Zeitpunkt für einen Anbieterwechsel?

KRAUSS fragt im Erstgespräch nach dem heutigen Lieferanten, dem Dosiersystem und dem Vertragsende. Nennt der Betrieb ein Datum, tragen wir es auf Wiedervorlage ein und rufen vor dem Vertragsende wieder an. Ein Termin entsteht, wenn der Betrieb einen Vergleich will. Wer heute keinen Bedarf hat, bekommt keinen Termin, sondern einen festen Rückrufzeitpunkt. Wiedervorlage im Glossar

04Was kostet ein Termin mit einer Küche oder einem Hotel?

Der Preis je Termin folgt den Akquisestunden, die ein Termin kostet. Bei einer anspruchsvollen Zielgruppe rechnet das Preisblatt mit 8 Akquisestunden je Termin. Im Testprojekt nur nach Aufwand sind das im Paket Start 576 € je Termin, zzgl. Umsatzsteuer. Wie erreichbar Ihre Betriebe sind, zeigt das Testprojekt. Die Rechnung steht oben als Beispielfall, fiktiv. Terminpreis-Rechner ausprobieren

05Ist Telefonakquise bei Küchen und Hotels erlaubt?

B2B-Telefonakquise ist mit mutmaßlicher Einwilligung des Angerufenen zulässig (§ 7 Abs. 2 Nr. 1 UWG). Die mutmaßliche Einwilligung braucht nach der BGH-Rechtsprechung (Urteil vom 11.03.2010, I ZR 27/08) konkrete Umstände, die ein sachliches Interesse des Angerufenen vermuten lassen, bei Reinigung und Hygiene zum Beispiel Eröffnung, neue Spülmaschine oder Vertragsende der Dosieranlage. KRAUSS arbeitet DSGVO-konform und beendet jedes Gespräch auf Wunsch. Stand 06.10.2026, keine Rechtsberatung. Kaltakquise und Recht im Leitfaden

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Der Prompt geht an den Anbieter, den Sie wählen. Antworten einer KI können Fehler enthalten: Prüfen Sie Zahlen auf der Fakten-Seite.

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Jesse Klotz antwortet persönlich, in 15 Minuten.

Call mit Jesse buchen+49 8191 93759-00

Weiterführend

Nachbarseiten und Grundlagen zu Hygiene und Reinigung.

Leistung und Preis

Nachbarbranchen

Grundlagen

Vergleiche

Küche, Qualität, Hausleitung. Bestätigt im Kalender.

Das Testprojekt zeigt vor einem größeren Auftrag, wie viele Betriebe in Ihrem Gebiet einen Vergleich oder eine Vor-Ort-Demo zusagen. Die Konfiguration dauert 60 Sekunden.

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Ihr nächster Schritt

Startklar
  1. 01Testprojekt konfigurieren60 Sekunden
  2. 02Gespräch mit Jesse Klotz15 Minuten
  3. 03Zielgruppe und Leitfadengemeinsam
  4. 04Erste bestätigte Termineim Kalender
Lieber anrufen?+49 8191 93759-00