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Lieferanten von Hotels und Hotelgruppen

Neukunden in der Hotellerie.

KRAUSS vereinbart für Lieferanten von Hotels, Hotelgruppen und Einkaufsgesellschaften bestätigte Termine mit Hoteldirektion, F&B-Leitung, Einkauf, Technik und Housekeeping. Ihr Außendienst trifft die Rolle, die bei Ihrem Produkt entscheidet.

Testprojekt nur nach Aufwand: 68 bis 72 € je Akquisestunde, 0 € Setup. Terminpreis rechnen

Frag das Studio zu Hotellerie-Lieferanten

  • 100.000+ Termine vereinbart[1]
  • Jeder Termin doppelt bestätigt[2]
  • DSGVO-konform, im Namen Ihres Unternehmens

Technik und Textil zeigen wir auf Wunsch live aus unserem Studio, ohne Anfahrt in jedes Haus.

Kalender Außendienst Hotellerie, Gebiet Süd5 Termine gebucht
  • Mo 10:00Webcall: EinkaufsleitungHotelgruppe
  • Mo 14:00Besuch: F&B-LeitungStadthotel
  • Di 09:30Liveshow: Technische LeitungTagungshotel
  • Mi 14:30Besuch: HausdameFerienhotel
  • Fr 09:30Webcall: DirektionFamilienhotel
Leertaste nimmt einen Termin auf, Pfeiltasten wählen den Slot, Leertaste legt ab, Escape bricht ab.

Beispielkalender, keine Kundendaten[3]

Kurz gesagt

Die KRAUSS GmbH aus Landsberg am Lech vereinbart für Lieferanten der Hotellerie Verkaufstermine mit Hoteldirektion, F&B-Leitung, Einkauf, Technischer Leitung und Housekeeping, auch bei Hotelgruppen und Einkaufsgesellschaften. Jeden Termin bestätigen wir doppelt. Das Beherbergungsgewerbe zählt 40.158 steuerpflichtige Unternehmen (DEHOGA nach Statistischem Bundesamt, 2024).

Stand Oktober 2026 · Quelle: Fakten-Seite

Zielrollen
Hoteldirektion, F&B-Leitung, Einkauf, Technische Leitung, Housekeeping
Zwei Zugänge
Hotel direkt oder Einkaufsgesellschaft als Kanal
Start
Erste Termine in rund 14 Tagen
Testprojekt
Testprojekt nur nach Aufwand, 0 € Setup

Marktzahlen

Wie groß ist der Markt der Hotellerie?

Der Markt ist groß: Das Beherbergungsgewerbe zählt 40.158 Unternehmen und 2025 vorläufig 497,5 Mio. Übernachtungen, bei real sinkendem Umsatz.

Ihr Testprojekt für Hotellerie-Lieferanten: nur nach Aufwand, 68 bis 72 € je Akquisestunde, 0 € Setup. Die Branche ist schon gewählt.

Testprojekt konfigurieren

Rollen

Wer im Hotel über Lieferanten entscheidet.

Im Hotel entscheiden mehrere Rollen je nach Produkt: die F&B-Leitung über Ware, die Technik über Anlagen, das Housekeeping über Textil und Reinigung, die Direktion über das Budget.

  • 01

    Hoteldirektion und Inhaber

    Trägt der Lieferant zu Gästezufriedenheit und Ergebnis bei? Im inhabergeführten Haus entscheidet die Direktion selbst, in der Gruppe setzt sie Vorgaben um und gibt das Budget frei.

    Webcall oder kurzer Besuch

  • 02

    F&B-Leitung und Küchenchef

    Passt Ware oder Technik zu Restaurant, Frühstück und Bankett? Die F&B-Leitung bewertet Qualität, Menge und Lieferrhythmus und lässt den Küchenchef testen.

    Muster, Verkostung oder Webcall

  • 03

    Einkaufsleitung in Hotelgruppe oder Kette

    Welche Rahmenverträge der Gruppe gelten, und wo bleibt Raum für neue Lieferanten? Die Einkaufsleitung bündelt Mengen und vergleicht Konditionen für mehrere Häuser.

    Webcall mit Unterlagen

  • 04

    Technische Leitung (Chief Engineer)

    Passen Anlage, Wartung und Energiebedarf zum Haus? Die Technik entscheidet bei Haustechnik, Wäscherei, Küche und Wellness mit und prüft Service vor Ort.

    Technikgespräch oder Liveshow

  • 05

    Hausdame und Housekeeping-Leitung

    Wie wirkt sich das Produkt auf Zimmerzeit, Wäsche und Reinigungsablauf aus? Das Housekeeping prüft Textil, Amenities, Reinigungsmittel und Geräte im Zimmerbetrieb.

    Vorführung im Haus oder Liveshow

  • 06

    Einkaufsberater der Einkaufsgesellschaft

    Passt der Lieferant in das Angebot für die Mitgliedshotels? Der Berater betreut Mitglieder in seiner Region und vermittelt zu Lieferpartnern.

    Webcall

Anlässe

Wann Hotels neue Lieferanten suchen.

Hotels suchen Lieferanten, wenn sich das Haus ändert: bei Renovierung, Eröffnung, Markenwechsel, neuem Rahmenvertrag oder neuer Leitung.

  • Renovierung und Refurbishment

    Ein Haus plant Zimmer, Bäder, Küche oder Lobby neu, und mit der Planung steht die Beschaffung von Textil, Technik und Ausstattung fest.

  • Neueröffnung oder Markenwechsel

    Das Haus eröffnet oder wechselt die Marke. Standards und Lieferanten legt es neu fest.

  • Kettenvertrag oder Rahmenvertrag läuft aus

    Endet ein Rahmenvertrag, vergleicht die Einkaufsleitung Lieferanten neu und holt Angebote ein.

  • Saisonvorbereitung

    Vor Hauptsaison und Tagungssaison füllt das Haus Bestände auf und plant Technik, Wäsche und Personal.

  • Neue Direktion, F&B-Leitung oder Einkaufsleitung

    Wer neu im Amt ist, hinterfragt die Lieferantenliste.

  • Einkauf wechselt auf eine digitale Plattform

    Stellt eine Hotelgruppe den Einkauf auf eine Plattform um, ordnet sie ihre Lieferanten neu. Beispiel: die Plattform Sourcify.net, die die Deutsche Hospitality 2018 mit der Kloepfel Group startete (Quelle: tageskarte.io, Meldung vom 07.12.2018).

Vier Fragen zu Zielrolle, Zielmarkt, Kapazität und Format, dann sehen Sie Ihr Testprojekt mit Preis.

Testprojekt konfigurieren

Zwei Blickwinkel

Zwei Blickwinkel für Lieferanten der Hotellerie.

Diese Seite beantwortet zwei Fragen: an wen Sie als Lieferant in Hotels verkaufen und wen KRAUSS in der Hotellerie kennt.

Blickwinkel A: Ich verkaufe an diese Branche

Ich beliefere Hotels.

Sie verkaufen Ware, Technik, Textil, Hygiene oder Dienstleistung an Hotels, Hotelgruppen und Einkaufsgesellschaften. Wir vereinbaren den Termin mit der Rolle, die bei Ihrem Produkt entscheidet.

  • Zwei Zugänge: das Hotel direkt und die Einkaufsgesellschaft als Kanal, der Entscheidungsweg steht nach dem ersten Gespräch fest
  • Liveshow für Technik und Textil statt Anfahrt in jedes Haus
  • Anlassanruf bei Renovierung, Eröffnung und Plattformwechsel

Blickwinkel B: Wen KRAUSS in Ihrem Markt kennt

Wen kennt KRAUSS in meinem Markt?

Wir kennen die Rollen im Hotel, in der Gruppe und in der Einkaufsgesellschaft und klären im Briefing, wen Sie erreichen wollen.

  • Rollen statt Namen: Wir zeigen keine Adressen aus der Datenbank
  • Im Briefing legen wir Hotelkategorien, Regionen und Ausschlusskriterien fest
480.000+

Entscheiderkontakte im Außer-Haus-Markt

Quelle: KRAUSS-Datenbank, Stand 10/2026. Fakten-Seite

KRAUSS verkauft Termine, keine Adresslisten. Wir zeigen keine Namen aus der Datenbank.

Vorgehen

Wie KRAUSS Termine in der Hotellerie vereinbart.

KRAUSS klärt zuerst, ob Haus, Gruppe oder Einkaufsgesellschaft entscheidet, und übergibt bestätigte Termine in den Kalender Ihres Außendiensts.

Testprojekt konfigurieren

Der erste Schritt ist das Briefing.

  1. 01Schritt 1
    Schritt 01

    Briefing: Haus, Gruppe oder Einkaufsgesellschaft

    Sie nennen Produkt, Region und Hotelkategorien. Wir legen fest, ob wir einzelne Häuser, Gruppen oder Einkaufsgesellschaften ansprechen, und stimmen den Weg mit Ihrem Vertrieb ab.

    ErgebnisZugang je Hotelart

  2. 02Schritt 2
    Schritt 02

    Entscheidungsweg im ersten Gespräch

    Wir fragen nach, wer das Produkt wählt: das Haus, die Gruppe oder die Einkaufsgesellschaft, und ob ein Rahmenvertrag gilt. Den Weg melden wir an Sie zurück, bevor der Termin entsteht.

    ErgebnisEntscheidungsweg je Kontakt

  3. 03Schritt 3
    Schritt 03

    Anlassanruf

    Wir rufen im Namen Ihres Unternehmens an, wenn ein Haus renoviert, eröffnet oder den Einkauf umstellt. Ein Termin entsteht nur bei Interesse und Bedarf.

    ErgebnisGespräche mit Bedarf

  4. 04Schritt 4
    Schritt 04

    Termin als Liveshow oder Besuch im Haus

    Wir bestätigen den Termin bei Ihnen und beim Hotel. Technik und Textil zeigt auf Wunsch das Liveshow-Team live aus dem Studio, Muster bringt Ihr Vertrieb mit. Liveshows gibt es ab Paket Wachstum.

    ErgebnisBestätigter Termin im Kalender

Beispielfall, fiktiv

Was ein Testprojekt in der Hotellerie ergibt.

Beispielfall, fiktiv: Ein Testprojekt mit 60 Akquisestunden kostet 4.320 € und ergibt bei einer schwer erreichbaren Zielgruppe 5 Verkaufstermine, also 864 € je Termin.

BEISPIELFALL, FIKTIV

Kein Kunde, kein Kundenergebnis, keine echten Namen

Ein Anbieter von Hoteltextil startet mit einem Testprojekt

Ein Anbieter von Bettwäsche und Frottee verkauft bisher an einzelne Hotels und will in Hotelgruppen vordringen. Er möchte vor einem größeren Auftrag wissen, wie viele Termine Einkauf, Direktion und Housekeeping zusagen. Er startet mit dem Testprojekt.

Annahmen, offen genannt

  • 60 Akquisestunden, frei gewählt.
  • Zielgruppe Direktion, Einkauf und Technik: 12 Akquisestunden je Termin. Der Wert stammt aus dem Preisblatt und dem Terminpreis-Rechner und gilt für eine schwer erreichbare Zielgruppe.
  • Paket Start, Testprojekt nur nach Aufwand: 72 € je Akquisestunde bei 0 € Setup.
  • Abschlussquote 20 % und Auftragswert 45.000 €: frei gewählt. Setzen Sie Ihre eigenen Werte ein.
  • Gruppen erreichen wir nur über Gatekeeper, deshalb gilt die Zielgruppe als schwer erreichbar.

Rechnung

Akquisestunden (Annahme)
60
Satz je Akquisestunde, Paket Start, nur nach Aufwand
72 €
Kosten des Testprojekts, zzgl. Umsatzsteuer
4.320 €
Akquisestunden je Termin (Zielgruppe schwer erreichbar)
12
Verkaufstermine (abgerundet)
5
Kosten je Termin
864 €
Aufträge bei 20 % Abschlussquote (Annahme)
1
Auftragsvolumen bei 45.000 € je Auftrag (Annahme)
45.000 €
Akquisekosten im Verhältnis zum Auftragsvolumen
9,6 %

Das Testprojekt kostet 4.320 € zzgl. Umsatzsteuer und ergibt 5 Verkaufstermine, also 864 € je Termin. Bei 20 % Abschlussquote und 45.000 € Auftragswert entsteht ein Auftragsvolumen von 45.000 €. Die Akquisekosten machen 9,6 % davon aus.

Beispielfall, fiktiv: kein Kundenergebnis, kein Angebot und keine Prognose. Die Werte folgen aus dem Preisblatt 2026 und den genannten Annahmen.

Preislogik und Risiko

Was das Testprojekt für Lieferanten der Hotellerie kostet.

Das Testprojekt rechnen wir nur nach Aufwand ab: 68 bis 72 € je Akquisestunde, 0 € Setup, wöchentlich, zzgl. Umsatzsteuer. Beispiel: 10 Akquisestunden × 72 € = 720 € (Rechenbeispiel, kein Angebot). Den Umfang legen Sie im 15-Minuten-Gespräch mit Jesse Klotz fest.

Das Testprojekt auf einen Blick

Abrechnung
Nur nach Aufwand: 68 bis 72 € je Akquisestunde, je nach Paket. Wöchentlich, zzgl. Umsatzsteuer.
Setup
0 € Setup
Start
Erste Termine in rund 14 Tagen
Laufzeit
Befristet, die Dauer legen wir im 15-Minuten-Gespräch fest
Ergebnis
Echte Verkaufstermine mit bestandenem Kaufcheck, jeder doppelt bestätigt.

10 Akquisestunden × 72 € = 720 €

Rechenbeispiel, kein Angebot. Den Umfang legen Sie im 15-Minuten-Gespräch mit Jesse Klotz fest.

Alle Pakete und den Terminpreis-Rechner ansehen
  • 01

    Nach dem Testprojekt

    • Auf Wunsch rechnen Sie danach mit Erfolgsprämie ab: 55 bis 59 € je Akquisestunde plus 94 €, 160 € oder 320 € je Termin, je nach Aufwand des Termins.
    • 6 Monate Mindestlaufzeit im Modell mit Erfolgsprämie.
    • Findet ein Termin nicht statt, entfällt die Erfolgsprämie für diesen Termin.
  • 02

    Ihr Risiko im Testprojekt

    • Termine nur bei Interesse und Bedarf.
    • Wir bestätigen jeden Termin telefonisch bei Ihnen und beim Kunden.
    • Ausgefallene Termine gehen in die Wiedervorlage.
  • 03

    So arbeiten wir

    • DSGVO-konform, mit eigenen Kundendaten.
    • Im Namen Ihres Unternehmens.
    • Kunden können das Gespräch jederzeit beenden.

Einwände

Einwände von Hotels gegen neue Lieferanten.

Vier Einwände hören wir bei Hotels am häufigsten: die Einkaufsgesellschaft, den Rahmenvertrag der Gruppe, die Zertifikate und die Zentrale.

4 Einwände, 4 Antworten

Unsere Antwort

Dann sprechen wir mit der Einkaufsgesellschaft und mit dem Hotel. Die Einkaufsgesellschaft HOGAST ordnet jedes Mitglied einer regionalen Gruppe mit Einkaufsberater zu und vermittelt zu Lieferpartnern (Quelle: hogapage.de, Meldung vom 01.03.2024). Im Briefing legen wir fest, wo der Termin stattfindet.

Ehrlich gesagt

Für wen KRAUSS in der Hotellerie nicht passt.

KRAUSS passt nicht, wenn Sie nur über Rahmenverträge von Gruppen verkaufen und kein Haus oder keine Gruppe Spielraum bei der Wahl hat.

  • Lieferanten ohne Spielraum bei Kettenverträgen: Wer nur über Rahmenverträge der Gruppe verkauft, braucht keinen Termin im Haus.
  • Anbieter ohne Lieferung oder Service an mehreren Standorten, wenn Sie Hotelgruppen ansprechen wollen.
  • Einmalige Abverkäufe ohne Folgegeschäft.
  • Anbieter, die Adresslisten von Hotels kaufen wollen. KRAUSS verkauft Termine, keine Daten.

Abgrenzung

Diese Seite spricht Hotel, Gruppe, Einkaufsgesellschaft, Technik und Housekeeping an. Die Seite für Lieferanten der Gastronomie spricht Restaurant, Kette und Franchisesystem an, mit anderen Rollen und anderen Anlässen.

Gastronomie beliefern: Termine mit Betrieben und Ketten

Lieber direkt sprechen?

Wir rufen Sie zurück und klären, ob ein Testprojekt passt.

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Mit dem Absenden stimmen Sie der Verarbeitung Ihrer Angaben gemäß unserer Datenschutzerklärung zu.

Fragen und Antworten

Fragen von Lieferanten der Hotellerie.

Antworten auf die Fragen, die Lieferanten von Hotels und Hotelgruppen vor einem Testprojekt stellen.

01Welche Rollen erreicht KRAUSS in der Hotellerie?

KRAUSS erreicht Hoteldirektionen und Inhaber, F&B-Leitungen und Küchenchefs, Einkaufsleitungen von Gruppen, Technische Leitungen, Hausdamen und Housekeeping-Leitungen sowie Einkaufsberater von Einkaufsgesellschaften. Im Briefing legen wir fest, wer bei Ihrem Produkt entscheidet. Grundlage ist eine Datenbank mit 480.000+ Entscheiderkontakten im Außer-Haus-Markt (Angabe der KRAUSS GmbH, Stand 10/2026). Kaufgremium im Glossar

02Vereinbart KRAUSS Termine mit dem Hotel oder mit der Einkaufsgesellschaft?

KRAUSS vereinbart Termine auf beiden Wegen: mit dem Hotel direkt oder mit der Einkaufsgesellschaft als Kanal. Im ersten Gespräch klären wir, wer Ihr Produkt wählt, und legen den Weg danach fest. Jeden Termin bestätigen wir doppelt, bei Ihnen und beim Gesprächspartner. Telefonakquise und Terminvereinbarung

03Kann KRAUSS Technik oder Textil vorführen, ohne dass mein Team in jedes Haus fährt?

Ja. Das Liveshow-Team zeigt Technik, Textil oder Hygieneprodukte per Video aus dem Studio, mit Fragerunde für Technische Leitung, Housekeeping und Einkauf. Liveshows gibt es ab Paket Wachstum. 62 % der Liveshows enden mit einem Termin (KRAUSS-Liveshow-Projekte 2024 bis 2026, Angabe der KRAUSS GmbH). Liveshow aus dem Studio

04Was kostet ein Verkaufstermin in der Hotellerie?

Ein Termin kostet so viel wie die Akquisestunden, die er braucht. Für eine schwer erreichbare Zielgruppe rechnet das Preisblatt mit 12 Akquisestunden je Termin. Im Paket Start ergibt das im Testprojekt nur nach Aufwand 864 € je Termin, zzgl. Umsatzsteuer. Wie schnell Ihre Zielgruppe zusagt, zeigt das Testprojekt. Die Rechnung steht oben als Beispielfall, fiktiv. Terminpreis-Rechner ausprobieren

05Wie viele Hotels und Übernachtungen gibt es in Deutschland?

Das Beherbergungsgewerbe zählte 2024 insgesamt 40.158 steuerpflichtige Unternehmen, davon 10.458 Hotels (DEHOGA nach Statistischem Bundesamt). 2025 erfasste das Statistische Bundesamt vorläufig 497,5 Mio. Übernachtungen. Beide Zahlen gelten für alle Beherbergungsarten mit unterschiedlicher Mindestgröße. Hotels sind nur ein Teil davon, dazu kommen Gasthöfe, Pensionen und sonstige Unterkünfte. Hub Außer-Haus-Markt
Prompt ansehen und anpassen

Der Prompt geht an den Anbieter, den Sie wählen. Antworten einer KI können Fehler enthalten: Prüfen Sie Zahlen auf der Fakten-Seite.

Ihre Frage fehlt?

Jesse Klotz antwortet persönlich, in 15 Minuten.

Weiterführend

Nachbarseiten und Grundlagen für Lieferanten der Hotellerie.

Direktion, Einkauf, Technik. Bestätigt im Kalender.

Das Testprojekt zeigt vor einem größeren Auftrag, welche Häuser und Gruppen auf Ihr Angebot antworten. Die Konfiguration dauert 60 Sekunden.

Ihr nächster Schritt

Startklar
  1. 01Testprojekt konfigurieren60 Sekunden
  2. 02Gespräch mit Jesse Klotz15 Minuten
  3. 03Zielgruppe und Leitfadengemeinsam
  4. 04Erste bestätigte Termineim Kalender
Lieber anrufen?+49 8191 93759-00